O Mnie
Moja misja i filozofia pracy
W Zdrowym Starcie wierzymy, że droga do optymalnego zdrowia zaczyna się od świadomych wyborów żywieniowych. Moja misja to wspieranie Cię w tej podróży, dostarczając spersonalizowanych planów i praktycznej wiedzy, abyś mógł cieszyć się pełnią życia. Stawiam na holistyczne podejście, które uwzględnia nie tylko dietę, ale także styl życia, aktywność fizyczną i dobrostan psychiczny.
Moja historia i doświadczenie
Edukacja i kwalifikacje
Jestem wykwalifikowanym nutrycjologiem z pasją do zdrowego stylu życia. Ukończyłam studia magisterskie z dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, gdzie zdobyłam solidne podstawy wiedzy z zakresu biochemii, fizjologii i patofizjologii żywienia. Moje wykształcenie uzupełniłam licznymi kursami i certyfikatami, w tym z psychodietetyki, żywienia sportowców oraz dietoterapii chorób autoimmunologicznych. Stale poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w konferencjach naukowych i śledząc najnowsze badania, aby zapewnić moim klientom najbardziej aktualne i skuteczne rozwiązania.
Doświadczenie zawodowe
Przez ostatnie 8 lat pracowałam w renomowanych klinikach dietetycznych, gdzie miałam przyjemność wspierać setki osób w osiąganiu ich celów zdrowotnych. Specjalizuję się w indywidualnym planowaniu żywieniowym dla osób z różnymi potrzebami – od redukcji masy ciała, przez wsparcie w leczeniu chorób przewlekłych, po optymalizację diety dla sportowców. Moje doświadczenie obejmuje również pracę z osobami z zaburzeniami odżywiania, gdzie kluczowe jest holistyczne i empatyczne podejście. Każdy przypadek traktuję jako unikalne wyzwanie, starając się dostosować strategię do stylu życia i preferencji klienta.
Moja filozofia
Wierzę, że zdrowe odżywianie nie musi być skomplikowane ani restrykcyjne. Moja filozofia opiera się na edukacji i partnerskim podejściu. Nie narzucam diet, ale uczę, jak dokonywać świadomych wyborów, które prowadzą do trwałej zmiany nawyków. Koncentruję się na holistycznym zdrowiu, co oznacza, że poza dietą, zwracam uwagę na jakość snu, poziom stresu i aktywność fizyczną. Moim celem jest nie tylko pomóc Ci osiągnąć wymarzoną sylwetkę czy poprawić wyniki badań, ale przede wszystkim nauczyć Cię słuchać swojego ciała i czerpać radość z jedzenia, bez poczucia winy czy ograniczeń.
Nasza Misja i Wartości
Misja
Naszą misją w Zdrowym Starcie jest wspieranie ludzi w osiąganiu optymalnego zdrowia i dobrego samopoczucia poprzez spersonalizowane, naukowe podejście do żywienia. Dążymy do tego, aby każdy klient czuł się zrozumiany i wyposażony w narzędzia niezbędne do trwałej zmiany nawyków żywieniowych, prowadzącej do lepszego życia. Wierzymy, że zdrowa dieta to fundament, na którym buduje się energię, witalność i odporność.
Wartości
- Empatia: Słuchamy z uwagą i rozumiemy indywidualne potrzeby, wyzwania i cele każdego klienta.
- Profesjonalizm: Opieramy się na najnowszej wiedzy naukowej i sprawdzonych metodach, zapewniając najwyższą jakość usług.
- Rzetelność: Dostarczamy prawdziwych i wiarygodnych informacji, unikając modnych, lecz nieskutecznych rozwiązań.
- Indywidualizacja: Tworzymy plany i strategie, które są dostosowane do unikalnego stylu życia, preferencji i stanu zdrowia każdej osoby.
- Edukacja: Uczymy naszych klientów, jak podejmować świadome decyzje żywieniowe i stawać się ekspertami od swojego zdrowia.
Jak pracuję?
Moja metodologia pracy skupia się na budowaniu trwałej relacji z klientem, opartej na zaufaniu i wzajemnym szacunku. Zaczynamy od szczegółowego wywiadu żywieniowego i zdrowotnego, który pozwala mi zrozumieć Twoje potrzeby, preferencje, historię chorób oraz styl życia. Analizuję również wyniki badań laboratoryjnych, aby uzyskać pełny obraz Twojego stanu zdrowia. Na tej podstawie tworzę spersonalizowany plan żywieniowy, który jest realistyczny, smaczny i łatwy do wdrożenia w codzienne życie.
Nie jestem zwolenniczką restrykcyjnych diet "odchudzających", które często prowadzą do efektu jo-jo. Stawiam na edukację i świadome wybory, ucząc Cię, jak samodzielnie komponować posiłki i rozumieć potrzeby swojego organizmu. Oferuję regularne konsultacje kontrolne, podczas których monitorujemy postępy, modyfikujemy plan w razie potrzeby i rozwiązujemy wszelkie pojawiające się trudności. Moje wsparcie jest długoterminowe, ponieważ wierzę, że prawdziwa zmiana wymaga czasu i konsekwencji.
Moim celem jest przekazanie Ci wiedzy i narzędzi, które pozwolą Ci stać się niezależnym w kwestii zdrowego odżywiania. Chcę, abyś czuł się pewnie w kuchni i wiedział, jak dbać o swoje ciało przez całe życie. Pracujemy razem, aby osiągnąć Twoje cele, ciesząc się dobrą energią i witalnością każdego dnia.